가지 토마토 계란프라이
- 10분
재료
모두 8가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 가지1개
- 토마토
- 양파
- 계란3개
- 모짜렐라 치즈
양념·부재료
- 올리브유
- 소금
- 후추
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
가지, 토마토, 양파를 작게 깍둑썰기합니다.
- 2
가지는 소금에 절인 뒤 물기를 짜줍니다.
- 3
올리브유를 두른 팬에 가지를 먼저 볶아 덜어둡니다.
- 4
같은 팬에 양파와 토마토를 볶다가 가지를 넣고 섞습니다.
- 5
계란 3개를 깨서 올리고 모짜렐라 치즈를 뿌립니다.
- 6
뚜껑을 닫고 약불에서 계란과 치즈가 익을 때까지 조리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
