조리 순서
- 1
올리브유를 두른 팬에 쫑쫑 자른 대파를 넣는다.
- 2
슬라이스한 감자를 넓게 펼친다.
- 3
풀어놓은 계란을 골고루 붓고 소금과 후추를 뿌린다.
- 4
뒤집은 후 치즈를 올리고 반으로 접어 중불로 은은하게 굽는다.
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