건강가지말이+참깨마요소스
- 반찬
재료
모두 11가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 가지200g
- 단호박30g
- 삼색파프리카30g
- 당근30g
- 사과30g
- 배30g
- 무순10g
- 청양고추20g
양념·부재료
- 마요네즈30g
- 참깨40g
- 꿀20g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
가지는 길이대로 얇게 슬라이스한 뒤 살짝 굽는다.
- 2
파프리카, 당근, 사과는 얇게 채썬다.
- 3
단호박은 속을 파내고 쪄서 으깬다.
- 4
참깨에 마요네즈, 꿀, 간 배를 넣고 섞어 참깨마요소스를 만든다.
- 5
구운 가지에 단호박을 얇게 바르고 야채들을 넣고 돌돌 만다.
- 6
참깨마요소스를 올린다.
