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영상 레시피

고추장떡

쫀득쫀득 떡 같은 부침개 고추장떡! 반찬·간식은 물론 명절요리로도 좋아요

  • 재료 9개
  • 단계 4개

풀씨의요리노트(pulssi's cook) · 조회 7.7만

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재료

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주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    고추, 깻잎, 실파를 송송 썰어 준비합니다.

  2. 2

    밀가루에 물을 넣어 섞은 후, 고추장과 된장을 넣어 간을 맞춥니다.

  3. 3

    준비한 채소와 참기름을 넣고 잘 섞어 반죽을 완성합니다.

  4. 4

    달군 팬에 기름을 약간 두르고 반죽을 얇게 펴서 약불에서 앞뒤로 꾹꾹 눌러가며 노릇하게 구워줍니다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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