구운 양배추 베이컨 샐러드
- 3인분
재료
모두 12가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 양배추1/5통
- 베이컨2~3줄
- 그릭요거트2큰술
양념·부재료
- 올리브유적당히
- 홀그레인머스타드1큰술
- 식초1큰술
- 알룰로스1/2~1큰술
- 파마산치즈가루1큰술
- 다진마늘1/2작은술
- 소금1~2꼬집
- 후추약간
- 파슬리
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
양배추를 심지와 함께 웨지 모양으로 자릅니다.
- 2
예열한 팬에 올리브유를 두르고 양배추 겉면을 노릇하게 익힌 뒤, 뚜껑을 덮어 약불~중약불에서 3~5분간 익힙니다.
- 3
팬에 베이컨을 바삭하게 굽습니다.
- 4
그릭요거트, 홀그레인머스타드, 식초, 알룰로스, 파마산치즈가루, 다진마늘, 소금, 후추를 섞어 소스를 만듭니다.
- 5
접시에 구운 양배추를 담고 소스를 올린 뒤, 베이컨과 후추, 파마산치즈가루, 파슬리를 뿌려 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
