영상 레시피
구운 채소 무침
애호박·가지·새송이버섯을 기름에 볶지 마세요✅채소 싫어하는 사람도 좋아하게 됩니다. 기름 없는 담백한 반찬
- 재료 11개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
애호박, 가지, 새송이버섯을 비슷한 두께로 썰어 준비합니다.
- 2
달군 마른 팬에 준비한 재료를 각각 노릇하게 구워 한 김 식혀줍니다.
- 3
다진 마늘, 다진 파, 고춧가루, 국간장, 멸치액젓, 매실청을 섞어 양념을 만듭니다.
- 4
구운 재료에 양념을 넣어 가볍게 버무립니다.
- 5
참기름과 통깨를 넣어 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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