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영상 레시피

궁채나물

볶는시간이 중요한, 한정식집 궁채나물!!

  • 재료 8개
  • 단계 4개

김진순 점심시간 · 조회 44만

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재료

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주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    궁채를 3번 정도 강하게 빨고 미지근한 물에 1시간 불려 먹기 좋은 길이로 자른다.

  2. 2

    팬에 물, 맛소금, 굴소스를 넣고 끓인다.

  3. 3

    국물이 끓기 시작하면 궁채, 다진대파, 다진마늘을 넣고 30초 볶는다.

  4. 4

    참기름과 들깨가루를 넣고 잘 섞어준 다음 불을 끄면 완성된다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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