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영상 레시피

깻잎무침

깻잎무침 이렇게 담그면 정말 빨라요! 🌿초간단 깻잎 요리, 건강 반찬 레시피

  • 재료 15개
  • 단계 4개

일등감의 쉬운 레시피 · 조회 3.9만

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재료

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양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    깨끗이 씻은 깻잎은 물기를 최대한 탈탈 털어준 뒤, 떼어먹기 편하게 꼭지를 반만 잘라줍니다.

  2. 2

    양파, 고추는 잘게 다진 뒤 양념장 재료와 골고루 섞어주세요.

  3. 3

    손질한 깻잎을 뒷면으로 3~4장씩 깔고, 그 위에 양념장을 골고루 발라줍니다. 이 과정을 반복하여 깻잎을 차곡차곡 쌓아 올려주세요.

  4. 4

    통깨 뿌려 마무리한 뒤 냉장고에 하루 숙성시키면 깻잎무침이 완성됩니다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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