깻잎볶음
- 10분
재료
모두 9가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 깻잎300g
- 깻잎순300g
양념·부재료
- 올리브오일적당량
- 아보카도오일적당량
- 통깨적당량
- 저당 맛간장2스푼
- 저당 매실청2스푼
- 가루 알룰로스1스푼
- 참기름1~2스푼
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
양념 재료를 미리 섞어 준비합니다.
- 2
중불로 달군 팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 깻잎의 수분이 날아가 바삭해질 때까지 볶습니다.
- 3
바삭해진 깻잎에 섞어둔 양념을 붓고 더 볶아줍니다.
- 4
양념이 골고루 배면 불을 끄고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
