조리 순서
- 1
두부는 물기를 짜서 준비해주세요.
- 2
야채는 잘게 다져주세요.
- 3
볼에 다진야채, 두부 넣고 간장, 소금, 후추 뿌려 잘 섞어주세요.
- 4
깻잎을 깔고 반죽을 올려 삼각형으로 접어주세요. 이때 부침가루나 밀가루를 넉넉하게 뿌려주세요.
- 5
계란물에 묻혀 기름 넉넉히 두른 팬에 앞뒤 노릇하게 구워주면 완성됩니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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