니고랭
- 일품요리
재료
모두 14가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 달걀물10g
- 홍고추3g
- 닭가슴살12g
- 새우12g
- 양파12g
- 청경채20g
- 스파게티면40g
- 방울토마토15g
양념·부재료
- 식용유1g
- 마늘다진것1g
- 버터3g
- 발사믹식초1g
- 굴소스2g
- 꿀3g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
팬에 기름을 두르고 홍고추와 마늘을 향이 날 때까지 볶는다.
- 2
1에 달걀물을 넣고 달걀이 부드럽게 부풀어 오르도록 기다렸다가 반 정도 익었을 때 가볍게 젓는다.
- 3
2에 닭고기, 새우, 양파를 넣고 볶는다.
- 4
3에 준비된 스파게티면을 넣고 한 번 볶은 뒤 소야소스를 넣고 면에 간이 충분히 베이도록 볶는다.
- 5
면이 볶아지면 청경채, 방울토마토를 넣고 살짝 볶는다.
- 6
5에 차갑게 한 버터를 넣어 소스에 윤기와 농도가 나도록 한다.
