요거트 단호박 샐러드
- 일품요리
재료
모두 11가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
- 단호박100g
- 감자5g
- 표고버섯5g
- 불린 곤드레나물10g
- 불린 쌀30g
- 건포도5g
- 건무화과5g
- 볶은 호두5g
- 볶은 아몬드 슬라이스5g
- 라즈베리5g
- 요거트20g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
단호박은 껍질을 벗겨 찜기에 넣어 5분간 찐 뒤 으깬다.
- 2
감자와 표고버섯은 채 썰고, 불린 곤드레나물은 잘게 썬다.
- 3
냄비에 불린 쌀, 채 썬 감자와 표고버섯, 불린 곤드레나물, 물(20㎖)을 넣어 센 불로 5분 30초간 끓인다.
- 4
오븐 팬에 감자곤드레밥을 얇게 편 뒤 180℃로 예열한 오븐에 구워 누룽지를 만든다.
- 5
으깬 단호박에 건과일과 볶은 호두, 볶은 아몬드 슬라이스를 넣어 고루 섞는다.
- 6
그릇에 건과일과 견과류를 섞은 단호박을 예쁘게 담고 곤드레 누룽지와 라즈베리, 요거트를 올린다.
