닭곰탕
재료
모두 10가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 닭다리살 정육300g
- 대파듬뿍
- 당면한 줌
양념·부재료
- 소금
- 물500ml
- 멸치 액젓1스푼
- 굴 소스1스푼
- 설탕1/2스푼
- 다진 마늘1/2스푼
- 후추
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
닭다리살에 소금 간을 한 뒤 겉면을 굽습니다.
- 2
물, 멸치 액젓, 굴 소스, 설탕, 당면을 넣고 약불에서 7~8분간 끓입니다.
- 3
다진 마늘, 대파, 후추를 넣고 2~3분간 더 끓여 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
