조리 순서
- 1
닭다리살 위에 냄비와 무쇠뚜껑을 올린 후 중약불에서 앞뒤로 5분씩 굽는다.
- 2
파와 떡을 넣고 닭에서 나온 기름에 노릇노릇 구워준다.
- 3
소금 두꼬집을 넣고 휘리릭 섞어 완성한다.
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