조리 순서
- 1
팬에 닭다리살 껍질을 아래로 올리고 소금 밑간하기
- 2
중불에서 닭기름이 나오도록 앞뒤로 노릇하게 굽기
- 3
고기를 한입 크기로 자르고, 비슷한 크기로 썬 대파 넣기
- 4
대파가 약간 탄 듯 노릇해질 때까지 볶아주기
- 5
굴소스 1, 돈까스소스 2 넣고 골고루 볶기
- 6
올리고당으로 마무리한 뒤 밥 위에 올리기
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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