대패삼겹 된장찌개
재료
모두 18가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 대파1개
- 청양고추1개
- 홍고추1개
- 애호박1/4개
- 감자1개
- 양파1/2개
- 대패삼겹살100g
- 두부1/2모
양념·부재료
- 고춧가루1t
- 참치액약간
- 미림약간
- 토장 된장2T
- 고추장0.3 ~ 0.7T
- 소금약간
- 쌈장약간
- 다진 마늘1t
- 기름적당히
- 물500ml
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
채소와 두부를 먹기 좋은 크기로 손질합니다.
- 2
냄비에 기름을 두르고 대패삼겹살을 구운 뒤 따로 빼둡니다.
- 3
냄비에 된장, 고추장, 고춧가루를 넣고 중불에서 볶습니다.
- 4
물을 조금씩 부어가며 된장을 풀고 고기, 감자, 다진 마늘을 넣어 끓입니다.
- 5
감자가 익으면 호박, 양파, 두부를 넣고 끓입니다.
- 6
마지막으로 청양고추, 홍고추, 대파를 넣어 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
