대패 가지볶음
- 5분
재료
모두 10가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 가지2개
- 대패삼겹살500g
- 깻잎2~3장
양념·부재료
- 엑스트라버진 올리브오일적당량
- 다진마늘1스푼
- 쯔유4스푼
- 저당 매실청2스푼
- 맛술1.5스푼
- 가루 알룰로스2스푼
- 통깨적당량
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
가지를 한 입 크기로 썰고, 간장소스를 미리 섞어두며 깻잎을 잘게 썹니다.
- 2
팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 대패삼겹살을 볶습니다.
- 3
대패삼겹살이 익으면 가지와 섞어둔 간장소스를 넣고 함께 볶아줍니다.
- 4
통깨와 깻잎을 올려 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
