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영상 레시피

돼지고기 가지 덮밥

고기는 거들 뿐 가지 이렇게 드셔봐요 🍆

  • 1인분
  • 재료 14개
  • 단계 4개

해달마망 · 조회 4.5만

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재료

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주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    가지는 4등분 후 전자레인지에 3분 익히고 칼집을 살짝 넣는다.

  2. 2

    올리브유를 두른 팬에 돼지고기 다짐육, 다진 양파, 다진 마늘을 넣고 볶는다.

  3. 3

    고기가 익기 시작하면 저당굴소스, 진간장, 맛술, 알룰로스, 고춧가루, 생강가루를 넣고 바글바글 끓인다.

  4. 4

    가지를 넣어 양념을 배게 하고 고기와 함께 볶은 뒤 참기름과 후추로 마무리한다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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