레몬크림콩다식
- 후식
재료
모두 6가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 콩가루100g
- 레몬1/2개
- 생크림30g
양념·부재료
- 꿀30g
- 설탕20g
- 레몬제스트20g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
콩가루에 꿀을 넣고 반죽한다.
- 2
섞어 놓은 콩가루 반죽은 고운 천으로 감싸 숙성을 시킨다.
- 3
레몬은 즙을 짠다.
- 4
생크림에 설탕과 레몬즙을 넣고 휘핑해 레몬크림을 만든다
- 5
콩다식 판에 숙성된 콩반죽을 넣고 모양을 만든다.
- 6
콩다식에 레몬크림을 올리고 레몬제스트로 장식한다.
