멍게비빔밥
- 밥
재료
모두 11가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 쌀밥
- 멍게살
- 부추
- 무순
- 김
- 간 양파
양념·부재료
- 참기름
- 통깨
- 설탕
- 레몬즙
- 매실액
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
멍게는 꼭지를 따고 껍질을 벗겨 한입 크기로 썬다.
- 2
부추는 2cm 길이로 썬다.
- 3
김도 부추와 같은 길이로 가늘게 채 썬다.
- 4
양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 만든다.
- 5
손질한 멍게에 참기름을 넣어 가볍게 버무린다.
- 6
그릇에 밥을 담고 부추, 무순, 멍게, 김, 통깨를 올리고 양념장을 넣어 비벼 먹는다.
