함박스테이크 볼 밥
- 밥
재료
모두 15가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 소고기60g
- 돼지고기60g
- 가래떡20g
- 양파20g
- 새송이버섯20g
- 파프리카15g
- 사과20g
- 배30g
- 파10g
양념·부재료
- 고추장5g
- 마늘5g
- 간장5g
- 청주5g
- 후춧가루0.5g
- 참기름3g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
소고기, 돼지고기, 가래떡, 양파, 새송이버섯, 파는 잘게 다진다
- 2
사과와 배는 믹서에 간 뒤 간장, 청주, 다진 마늘, 후춧가루를 넣고 양념장을 만든다.
- 3
다진 고기와 양념장을 섞은 뒤 다진 재료를 넣고 잘 치대어 먹기 좋은 크기로 만든다.
- 4
팬에 기름을 두르고 함박스테이크를 굽는다.
- 5
파프리카는 다지고, 사과, 배는 갈아서 고추장, 간장, 다진 마늘을 섞은 뒤 끓여 소스를 만든다.
- 6
밥에 참기름을 넣고 함박스테이크를 담은 뒤 소스를 올려 완성한다.
