새싹 비빔밥
- 밥
재료
모두 15가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 밥100g
- 각종 새싹20g
- 무순2g
- 샐러리5g
- 쑥갓5g
- 래디쉬5인분
- 사과50g
- 쇠고기다진것5인분
양념·부재료
- 물15g
- 설탕2.5g
- 참기름2g
- 마늘다진것1.3g
- 깨소금1.3g
- 참기름2g
- 후춧가루2g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
새싹과 무순은 씻어 물기를 제거한다.
- 2
셀러리는 껍질을 벗겨 3cm로 어슷썬다.
- 3
쑥갓은 3cm로 썰고, 래디쉬는 채썬다.
- 4
다진 소고기는 고기양념을 한다.
- 5
팬에 식용유를 소량 넣고 양념한 소고기를 볶다가 분량의 소스 재료를 넣고 볶아 저나트륨 볶음고추장을 만든다.
- 6
그릇에 밥을 담고 준비된 새싹과 채소를 돌려담고 저나트륨 볶음고추장을 곁들인다.
