조리 순서
- 1
양배추를 최대한 가늘게 채썰고 대파와 청양고추는 송송 썰어 준비한다.
- 2
팬에 양배추, 숙주, 대패 목살 순서대로 골고루 펼쳐 올린다.
- 3
맛술, 다진마늘을 섞어 고기 위에 뿌린 뒤 소금, 후추를 뿌리고 뚜껑을 덮어 중불~중약불에서 찐다.
- 4
진간장, 식초, 설탕 또는 알룰로스, 레몬즙, 다진마늘을 섞어 간장소스를 만든다.
- 5
고기가 익으면 대파, 청양고추를 뿌리고 간장소스를 곁들여 완성한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.
양배추가 들어가는 다른 요리
이 레시피의 재료로 이어서 찾아보세요
