삼겹 두부김치
재료
모두 14가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 두부1통
- 삼겹살400g
- 김치300g
- 양파1개
- 대파2개
- 청양고추
양념·부재료
- 다진 마늘1큰술
- 고춧가루1큰술
- 국간장1큰술
- 고추장1큰술
- 조청1큰술
- 김치 국물2큰술
- 들기름1큰술
- 소금
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
팬에 두부를 넣고 소금을 뿌려 양쪽 면을 노릇하게 굽는다.
- 2
삼겹살을 중강불에서 강불로 익힌 뒤 김치를 넣어 함께 볶는다.
- 3
다진 마늘, 고춧가루, 국간장, 조청, 고추장을 넣어 양념한다.
- 4
손질한 양파, 대파, 청양고추와 익힌 삼겹살을 넣고 섞는다.
- 5
김치 국물과 들기름을 넣고 강불에서 수분을 날려 마무리한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
