조리 순서
- 1
야채는 잘게 다지고 두부는 물기를 꾹 짜서 준비해요.
- 2
볼에 다진 야채, 두부, 돼지고기, 부추, 부침가루를 넣고 소금, 후추를 뿌려 잘 섞어주세요.
- 3
부침가루를 뿌려 한 입 크기로 동그랗게 만들어주세요.
- 4
팬에 기름을 두르고 반죽을 올린 뒤 위에 새우를 올려주세요.
- 5
앞뒤로 노릇하게 구워주다가 물을 살짝 붓고 뚜껑을 닫아 속까지 완벽하게 구워주면 완성입니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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