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영상 레시피

새우딤섬

[새우딤섬]라이스페이퍼로 빚을거라 밀가루 걱정NO!ㅣ식감 대박이에요! 쫄깃하고 새우 감칠맛 팡팡 터져요!ㅣ재료도 초간단! 레시피도 초간단!

  • 7분
  • 난이도 쉬움
  • 재료 13개
  • 단계 4개

우리집맛선생_평범한재료를 특별한요리로 · 조회 1.2만

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재료

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주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    새우와 부추 등 재료를 손질하고 썰어준다.

  2. 2

    해동된 새우, 부추, 양념장을 초퍼에 넣어 갈아 속을 만든 뒤 듬성 자른 새우를 섞는다.

  3. 3

    따뜻한 물에 적신 라이스페이퍼로 속을 감싸 딤섬 모양을 빚는다.

  4. 4

    찜기에 종이호일이나 면보를 깔고 5~7분간 쪄낸 후 간장소스와 곁들인다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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