새우미나리전
- 4인분
재료
모두 11가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 미나리120g
- 새우14마리
- 홍고추1/2개
- 부침가루200g
양념·부재료
- 물200ml
- 국간장1작은술
- 참기름1작은술
- 진간장1큰술
- 식초1큰술
- 매실액1/2큰술
- 기름
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
미나리는 세척 후 4~5등분으로 썰고 홍고추는 잘게 다진다.
- 2
새우 6마리는 잘게 다져 준비한다.
- 3
믹싱볼에 부침가루, 찬물, 국간장, 참기름을 넣어 골고루 섞는다.
- 4
반죽물에 미나리, 다진 새우, 통새우 8마리를 넣어 섞는다.
- 5
예열한 팬에 기름을 두르고 반죽을 올린 뒤 통새우와 홍고추를 고명으로 얹어 중강불에서 노릇하게 익힌다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
