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영상 레시피

순두부 버섯 들깨탕

아침 대신 이거 한 그릇 드세요.두부랑 버섯만 있으면 끝!

  • 재료 12개
  • 단계 6개

루다 테이블 Luda Table · 조회 119만

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재료

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주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    블렌더에 순두부, 들깨가루, 물을 넣고 곱게 갈아줍니다.

  2. 2

    팬에 기름을 두르고 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 양파와 버섯류를 넣어 볶습니다.

  3. 3

    소금을 살짝 넣어 버섯이 숨이 죽을 때까지 볶습니다.

  4. 4

    버섯에서 물이 나오면 갈아 놓은 순두부 들깨를 부어줍니다.

  5. 5

    끓기 시작하면 국간장과 액젓으로 간을 합니다.

  6. 6

    대파를 넣고 부족한 간은 소금으로 맞추어 완성합니다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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