영상 레시피
스테이크초밥
걍~ 스테이크 초밥 입니다. 제목에서 늘 .. 멈칫하네요.
- 재료 16개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
쌀을 씻어 불린 후 물과 1:1 비율로 밥을 짓는다.
- 2
간장, 미림, 설탕을 끓여 데리야끼 소스를 만든다.
- 3
식초, 설탕, 소금, 미림, 레몬을 섞어 초대리를 만든다.
- 4
등심에 소금 시즈닝을 한 뒤 팬에서 겉면을 골고루 굽고 레스팅한다.
- 5
밥에 초대리를 섞어 초밥 모양을 만들고 와사비, 고기, 무순, 양파를 올려 데리야끼 소스를 뿌려 먹는다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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