아보카도 달걀 샌드위치
- 일품요리
재료
모두 9가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 달걀20g
- 식빵35g
- 아보카도6g
- 워터크레스1g
양념·부재료
- 마요네즈1g
- 디존 머스타드1g
- 레몬주스2g
- 소금약간
- 후추약간
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
달걀을 완숙으로 삶아 찬물에 담궈 식혀 껍질을 벗긴 뒤 볼에 넣어 포크로 거칠게 으깬다.
- 2
으깬 달걀에 머스타드, 레몬주스, 소금, 후춧가루, 마요네즈를 섞는다.
- 3
아보카도는 껍질을 제거하고 얇게 슬라이스 한다.
- 4
식빵은 노릇하게 양면을 굽는다.
- 5
4에 아보카도를 얹고 그 위에 달걀 샐러드를 얹어 식빵으로 덮는다.
- 6
샌드위치의 가장자리 부분은 잘라내고 원하는 적당한 크기로 자른다.
