아보카도 두부 계란 볶음
- 10분
재료
모두 13가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 왕새우5마리
- 아보카도1/2개
- 두부300g 1개
- 계란2개
- 대파적당량
양념·부재료
- 가루육수1포
- 올리브오일적당량
- 레몬즙1스푼
- 다진 마늘1/2스푼
- 홀그레인 머스터드1/2스푼
- 파프리카 파우더1/2스푼
- 후추약간
- 파슬리 가루약간
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
두부의 물기를 제거하고, 계란은 가루육수와 섞어 준비하며 대파는 잘게 썰고 소스 재료를 섞어 소스를 만들어둡니다.
- 2
달궈진 팬에 올리브오일을 두르고 새우, 아보카도, 두부를 함께 볶습니다.
- 3
재료가 어느 정도 익으면 약불로 줄인 뒤 계란물을 붓고 뚜껑을 덮어 익혀 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
