영상 레시피
애호박새우전
[애호박새우전] 길쭉한 노바시새우로 눈도 입도 즐거운 애호박 새우전! 이번 명절엔 이렇게 해보세요
- 재료 9개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
노바시 새우를 해동하고 세척한 뒤 소금과 맛술을 넣은 물에 담갔다가 다시 씻어 준비한다.
- 2
애호박을 씻어 반으로 자르고 긴 모양으로 넙적하게 썬다.
- 3
애호박과 새우에 밀가루와 튀김가루를 1:1로 섞어 앞뒤로 뿌려준다.
- 4
계란을 풀어 알끈을 제거한다.
- 5
팬에 기름을 두르고 계란옷을 입힌 애호박과 새우를 올려 약불에서 앞뒤로 노릇하게 익힌다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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