양파장아찌
- 3분
- 난이도 쉬움
재료
모두 7가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 양파4~5개
- 청양고추1~2줌
양념·부재료
- 진간장1/2컵
- 맛간장1/2컵
- 식초1컵
- 물1컵
- 가루 알룰로스1컵
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
양파는 한 입 크기로 썰어줍니다.
- 2
청양고추는 세로로 가른 뒤 씨를 제거하고 얇게 채 썹니다.
- 3
진간장, 맛간장, 식초, 물, 가루 알룰로스를 섞어 양념장을 만듭니다.
- 4
용기에 손질한 재료를 넣고 양념장을 부어 3~5일간 숙성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
