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듀메이트
어린잎채소 건두부말이 완성 사진

어린잎채소 건두부말이

재료

모두 8가지

보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.

주재료

  • 어린잎채소4컵
  • 견과류1컵
  • 건두부10장
  • 슈레드 모차렐라치즈1컵

양념·부재료

  • 라임청3ts
  • 후춧가루약간
  • 올리브유2ts
  • 다진 마늘0.3ts

이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?

듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.

무료로 시작 · 광고 없음

조리 순서

  1. 1

    어린잎채소는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 견과류는 굵게 다진다.

    어린잎채소 건두부말이 만들기 1단계
  2. 2

    건두부는 끓는 물에 데쳐 건져낸 뒤 물기를 제거한다.

    어린잎채소 건두부말이 만들기 2단계
  3. 3

    건두부 위에 어린잎채소(3컵)를 올리고, 돌돌 말아 한입 크기로 썬다.

    어린잎채소 건두부말이 만들기 3단계
  4. 4

    남은 어린잎채소에 다진 견과류와 슈레드모차렐라치즈를 고루 섞는다.

    어린잎채소 건두부말이 만들기 4단계
  5. 5

    라임청의 라임을 얇게 다지고, 나머지 라임청드레싱 재료와 고루 섞는다.

    어린잎채소 건두부말이 만들기 5단계
  6. 6

    그릇에 건두부말이와 샐러드를 담고, 라임청 드레싱을 뿌려 마무리한다.

    어린잎채소 건두부말이 만들기 6단계
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