영상 레시피
오이냉국
국물 간 딱 맞는 새콤달콤 오이냉국! 물 1L 기준 황금비율로 매일 맛있게 드세요
- 재료 14개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
미역을 손질하고 불린다.
- 2
오이와 고추 등 채소를 손질한다.
- 3
손질한 오이와 미역에 국간장과 사탕수수원당을 넣어 밑간한다.
- 4
물 1L를 기준으로 국간장, 소금, 사탕수수원당, 매실청, 사과식초를 섞어 냉국 국물 황금비율을 맞춘다.
- 5
얼음을 띄우고 간을 확인하여 완성한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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