우엉들깨무침
- 반찬
재료
모두 7가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 우엉25g
- 파2g
양념·부재료
- 물300g
- 들깻가루2g
- 다진마늘2g
- 들기름1g
- 간장3g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
우엉은 껍질을 벗긴다.
- 2
껍질을 벗긴 우엉은 4cm 길이로 가늘게 채 썬다.
- 3
냄비에 물과 우엉을 넣어 3~5분간 삶는다.
- 4
삶은 우엉을 체에 건진다.
- 5
파를 어슷 썬다.
- 6
삶은 우엉, 손질한 파, 양념 재료를 넣고 골고루 무쳐 마무리한다.
