조리 순서
- 1
당면은 따뜻한 물에 30분 정도 미리 담가 불려주세요.
- 2
당근, 양파, 파프리카는 얇게 채 썰고 느타리버섯은 손으로 먹기 좋게 결대로 찢어줍니다.
- 3
팬에 기름을 두르고 채 썬 야채, 맛소금, 후추를 넣어 살짝 볶다가 시금치를 올리고 뚜껑을 덮어 30초간 둔 뒤 빠르게 볶아낸 후 그릇에 빼둡니다.
- 4
팬에 식용유, 간장, 맛술, 물엿, 흑설탕, 다진마늘, 후추, 불린 당면을 넣고 양념이 배도록 2분간 자작하게 끓여줍니다.
- 5
당면이 익으면 볶아둔 야채를 넣고 참기름과 통깨를 둘러 가볍게 볶아 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.
당면이 들어가는 다른 요리
이 레시피의 재료로 이어서 찾아보세요
