잡채
재료
모두 10가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 당면200g
- 양파
- 파프리카
- 당근
양념·부재료
- 간장8스푼
- 물엿12~16스푼
- 올리고당12~16스푼
- 소금
- 참기름2스푼
- 통깨
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
채소들을 비슷한 크기로 채썰어 각각 소금에 살짝 볶아냅니다.
- 2
당면을 끓는 물에 8분간 삶아 건져둡니다.
- 3
팬에 당면과 간장 양념을 넣고 중불에서 졸입니다.
- 4
양념이 졸아들면 불을 끄고 볶아둔 채소와 참기름, 통깨를 넣어 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
