취나물들깨무침
- 반찬
재료
모두 7가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 참취70g
- 다진 파2.25g
양념·부재료
- 간장1.5g
- 소금0.5g
- 다진 마늘1g
- 들기름3g
- 거피들깨가루6g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
취나물을 끓는 물에 살짝 데친다.
- 2
데친 취나물은 찬물에 헹군다.
- 3
취나물을 가볍게 짜서 물기를 제거하고 5cm 길이로 자른다.
- 4
나머지 재료를 모두 섞어 양념장을 준비한다.
- 5
볼에 취나물을 담고 양념장을 넣어 조물조물 무쳐낸다.
- 6
무쳐낸 나물을 그릇에 담아 마무리한다.
