카레탄두리치킨과 닭가슴살냉채
- 일품요리
재료
모두 11가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 닭고기1마리
- 오곡50g
- 인삼1뿌리
- 대추3알
- 아스파라거스3개
- 당근20g
- 양파30g
- 오이50g
- 파프리카50g
양념·부재료
- 카레가루20g
- 디종머스터드30g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
닭은 살을 발라 소금, 후춧가루로 밑간을 한다.
- 2
오곡을 불려 밥을 짓는다.
- 3
오이, 아스파라거스, 당근, 양파는 길이대로 채썬다.
- 4
닭살에 지어 놓은 오곡밥을 넣는다
- 5
오곡밥을 넣은 닭살에 카레가루를 골고루 묻힌다.
- 6
팬에 기름을 두르고 5번을 올려 은근히 익혀 접시에 담고, 썰어 놓은 야채를 닭살위에 담은 뒤 디종머스터드를 올린다.
