캘리포니아 아보카도 콥 샐러드 & 오픈 샌드위치
재료
모두 27가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 샐러드 채소약간
- 루꼴라약간
- 양상추약간
- 사워도우1개
- 연어1개
- 옥수수콘약간
- 그릭요거트4T
- 블랙 올리브약간
- 페타치즈약간
- 적양파1개
- 토마토1개
- 잠봉4개
- 계란2개
- 레몬1/4개
- 오이1/4개
- 캘리포니아 아보카도2개
- 방울토마토
양념·부재료
- 다진 마늘1/3t
- 소금약간
- 마요네즈50g
- 홀그레인 머스타드1t
- 파슬리약간
- 후추넉넉히
- 스리라차1T
- 올리브유
- 굵은 소금약간
- 크러쉬드 페퍼
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
콥 샐러드용 재료를 손질하고 드레싱 재료를 섞어 만든 뒤 그릇에 담고 페타치즈와 삶은 달걀을 올린다.
- 2
오픈 샌드위치용 사워도우를 썰어 올리브유를 바르고 팬에 굽는다.
- 3
마요네즈, 스리라차, 홀그레인 머스타드, 파슬리를 섞어 소스를 만든다.
- 4
끓는 물에 계란을 넣어 수란을 만든다.
- 5
구운 빵에 소스를 바르고 손질한 채소, 잠봉, 아보카도, 수란을 올린 뒤 마무리 재료를 뿌려 완성한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
