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듀메이트
콩비지포카치아 샌드위치 완성 사진

콩비지포카치아 샌드위치

재료

모두 7가지

보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.

주재료

  • 포카치아빵1개
  • 콩비지50g
  • 토마토50g
  • 생치즈20g
  • 루꼴라20g

양념·부재료

  • 무장아찌20g
  • 올리브오일20g

이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?

듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.

무료로 시작 · 광고 없음

조리 순서

  1. 1

    비지는 살짝 데쳐 물기를 뺀다.

    콩비지포카치아 샌드위치 만들기 1단계
  2. 2

    무장아찌는 잘게 다져 비지에 골고루 섞어 소스를 만든다.

    콩비지포카치아 샌드위치 만들기 2단계
  3. 3

    토마토는 슬라이스로 썰어 팬에 오일을 두르고 익힌다.

    콩비지포카치아 샌드위치 만들기 3단계
  4. 4

    포카치아빵은 반으로 갈라 비지소스를 바른다.

    콩비지포카치아 샌드위치 만들기 4단계
  5. 5

    생치즈는 동그랗게 원형으로 찍어, 비지를 바른 빵에 구운 토마토와 함께 올리고, 다시 그 위에 비지를 올려 접시에 담는다.

    콩비지포카치아 샌드위치 만들기 5단계
  6. 6

    루꼴라는 찬물에 담궈 건져 포카치아빵 옆에 함께 놓는다

    콩비지포카치아 샌드위치 만들기 6단계
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