조리 순서
- 1
삼겹살 격자로 칼집 내주기
- 2
소금 반스푼으로 밑간해주기
- 3
팬에 오일 3-4스푼 둘러 달궈준 다음 주약불로 비계부분 부터 구워주기
- 4
10분간 골고루 뒤집어가며 뚜껑닫아 굽기
- 5
통마늘 넣고 약불로 10분간 골고루 뒤집어가며 뚜껑닫아 굽기
- 6
불 끄고 뚜껑닫아 10분간 레스팅하기
- 7
양념장 만들고, 배추 구워주기
- 8
고기썰어서 배추-고기-양념장 올려 먹기
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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