대구 크림스튜
- 반찬
재료
모두 13가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 양파다진것10g
- 청피망다진것10g
- 대구살35g
- 토마토콩카세30g
- 생크림13g
- 새우20g
양념·부재료
- 마늘다진것2g
- 청고추다진것2g
- 땅콩버터1g
- 파프리카가루1g
- 올리브오일1g
- 소금적당량
- 후추적당량
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
양파, 청피망, 마늘, 고추는 다지고, 대구살은 굵직하게 썬다.
- 2
토마토는 데친 뒤 껍질을 벗기고 씨를 제거해 과육만 썬다.
- 3
기름을 두른 팬에 양파, 고추를 넣고 볶다가 마늘을 넣고 볶는다.
- 4
생크림과 땅콩버터를 넣은 후 토마토, 파프리카, 새우 순서대로 넣어 끓인다.
- 5
썰어둔 대구살을 넣는다.
- 6
소금, 후추로 간을 한다.
