대패목살덮밥
재료
모두 14가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 대패목살400g
- 양파1개
- 청양고추1개
- 계란노른자
- 쪽파약간
- 생와사비
양념·부재료
- 진간장2숟가락
- 굴소스1숟가락
- 맛술1숟가락
- 알룰로스1숟가락
- 물엿1숟가락
- 다진마늘1숟가락
- 후추약간
- 기름
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
양파는 채 썰고 청양고추는 잘게 다진다.
- 2
양념 재료를 모두 섞어 양념장을 만든다.
- 3
팬에 기름을 두르고 대패목살을 볶다가 고기가 익으면 양파를 넣어 노릇하게 볶는다.
- 4
양념장과 청양고추를 넣고 1~2분간 더 볶는다.
- 5
밥 위에 볶은 고기를 올리고 계란 노른자, 다진 쪽파, 생와사비를 곁들여 완성한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
