두가지묵샐러드
- 반찬
재료
모두 10가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 두가지 묵 올방개묵 검정깨묵 각올방개묵 검정깨묵
- 당귀잎10g
- 양파40g
- 노란 파프리카25g
- 알배추20g
- 다진홍고추7g
양념·부재료
- 저염간장15g
- 유자청30g
- 다진청고추7g
- 다진대파7g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
당귀는 잎만 떼어 먹기 좋게 잘라서 물에 담가준다.
- 2
두가지묵은 먹기 좋게 길이로 잘라준다.
- 3
양파, 파프리카, 알배추는 가늘게 채 썰어준다.
- 4
소스를 만들어준다.
- 5
모든 재료를 담고 소스에 통깨를 섞은 뒤 샐러드에 뿌려 완성한다.
