마마무스프
- 일품요리
재료
모두 10가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 무50g
- 마50g
- 우유50g
- 생크림20g
- 시금치30g
- 대파10g
- 양파20g
양념·부재료
- 육수50g
- 소금0.2g
- 버터10g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
양파와 파는 다져 준비한다.
- 2
무는 채를 썰어 놓는다.
- 3
시금치는 끓는 물에 소금을 넣고 데쳐, 우유와 함께 갈아 준비한다.
- 4
마는 강판에 갈아 시금치 우유(③)에 섞는다.
- 5
다져 놓은 양파와 파는 냄비에 버터를 넣고 볶는다.
- 6
볶아지는 채소(⑤)에 무(②)와 육수를 붓고 끓여서 무가 익으면 충분히 식힌 뒤, 준비한 우유(④)와 함께 믹서에 갈고, 생크림을 올려 완성한다.
