영상 레시피
순두부 버섯 들깨탕
아침 대신 이거 한 그릇 드세요.두부랑 버섯만 있으면 끝! 혈당잡는 보약 들깨탕
- 재료 12개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
블렌더에 순두부 1봉, 들깨가루, 물 1컵을 넣고 곱게 갈아줍니다.
- 2
팬에 기름을 살짝 두르고 마늘을 먼저 볶아 향을 낸 뒤 채 썬 양파와 느타리버섯, 새송이버섯을 넣고 볶습니다.
- 3
소금을 살짝 넣어 버섯이 숨이 죽을 때까지 볶다가 물이 자작하게 나오면 갈아 놓은 순두부 들깨를 부어줍니다.
- 4
한 번 끓기 시작하면 국간장과 액젓을 넣어 간합니다.
- 5
마지막에 대파를 넣고 부족한 간은 소금으로 맞추면 완성입니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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