조리 순서
- 1
당면은 물에 30분 불리고 감자는 두툼하게 썰어 물에 담가둔다.
- 2
닭다리살, 양배추, 양파, 대파는 먹기 좋게 썰고 당근은 두툼하게 썰어 준비한다.
- 3
냄비에 닭다리살, 양념, 물 400ml를 넣고 끓인다.
- 4
끓기 시작하면 거품을 걷어내고 감자, 당근, 건고추를 넣어 10분 이상 끓인다.
- 5
나머지 채소와 불린 당면을 넣고 당면이 익을 때까지 끓여 완성한다.
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