신호등 통통이(어린이 곤약삼색주먹밥)
- 밥
재료
모두 13가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 소고기10g
- 곤약미30g
- 쌀30g
- 시금치20g
- 당근20g
- 멸치5g
- 대파0.5g
- 달걀1개
양념·부재료
- 간장1g
- 참기름5g
- 소금1g
- 후춧가루0.2g
- 올리고당3.5g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
쌀과 곤약은 깨끗이 씻어 밥을 짓는다.
- 2
시금치는 데쳐 잘게 다지고 당근은 잘게 다져 팬에 볶고, 달걀은 삶아 노른자만 체에 거른다.
- 3
소고기는 간장, 참기름, 대파, 마늘, 물엿, 후춧가루를 버무려 볶는다.
- 4
멸치는 올리고당으로 볶고 밥은 소금과 참기름으로 밑간한다.
- 5
밥과 멸치, 밥과 소고기를 각각 버무려 동그랗게 빚는다.
- 6
동그랗게 빚은 밥은 시금치, 당근, 달걀노른자에 각각 굴린다.
